鹿肉のロースト
珍しいもの、鹿肉のローストを頂いた。
鹿だからローストビーフじゃないですよね。 roast deer?

最近、サラダを作ることが多くなったけど、レパートリーは貧弱。
こんなの頂くとすごく嬉しい、切って並べるだけで豪華な夕食が出来上がる。

味は、目茶美味しーい、赤みであっさり、牛のこってりしたのとは違った美味しさ。
作った人が達人だから美味しいのはあたりまえだけど。ありがとう、感謝。

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野菜と並べただけ、でもすごく豪華に

皿:自作


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ポテトサラダ

夕食はこの2品、それにビール
丁度良い量でした

鉢:自作
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by yoshihiko1520 | 2012-08-07 07:55 | 料理 | Comments(0)
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