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酢しょうゆ玉子
先日のNHKテレビでやってた栗原はるみさんのカレー。
このときトッピングに使われてたのが酢しょうゆ玉子
茹で卵を酢、醤油、砂糖の液に浸けたものだが、うまい。

水泳のコーチが「食べ物は玉子だけでトレーニング中」と言ってた。
玉子はたんぱく質だから筋力UPに効くのだって。

ならば、この玉子良いのじゃない、と又作ってみた。
やっぱりうまいね。

朝晩のストレッチや腹筋、スクワット、腕立て伏せは続いている。
チューブも無理しない範囲でやっている。

玉子、何個か食べたから筋肉、ちょっとは付いたかな?

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8分茹でた半熟より少し硬めの玉子














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殻に穴を開けて茹でたのでスルッとむける

又作ります












by yoshihiko1520 | 2015-07-26 07:08 | 料理 | Comments(0)
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