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ことしのバジルは終了
ベランダのバジル、全部刈り取りました。
今年は終了です。

綺麗な葉はバジルソースに。
今回は瓶には詰めずジップロックで冷凍します。

3袋になったので、ひとつは誰かにあげようかなと冷凍しないで置いてたら、あっというまに茶色く変色。
すぐ冷凍したのは大丈夫でした。
やっぱりジップロックは冷凍専用ですね。

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切りとったバジル















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ジェノベーゼソースにして













by yoshihiko1520 | 2016-10-30 10:58 | 料理 | Comments(0)
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