気に入りの自作茶碗
夕食後、ちょっと時間があるときにはお茶を点てる。
茶室や炉など点てる場所も無いマンション暮らし、いつも盆点前で。
使う茶碗は自作が主だか、最近のお気に入りがこの茶碗。
唐津土に白化粧、土灰釉をかけて滴翠で作ったもの。
別にどおってことない茶碗だけど、なんとなく好きで、ついついこの茶碗になってしまう。


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盆点前
稽古も兼ねて家ではこれで

棗:自作桑

茶杓:自作煤竹


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頂きものの 花びら餅 と


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# by yoshihiko1520 | 2012-01-24 19:15 | 陶芸 | Comments(0)
オリーブオイル
最近、オリーブオイルを使うようになった。

昨年知り合った料理家平山由香さんから推薦のオイルを少し分けて頂いたのが始まり。
使ってみると確かに美味しい。

その後、11月にウーバレゴーデンでオリーブオイルテイスティングセミナー講師をされたので私も参加。
このセミナー、料理関係者の方が多く私だけがちょっと異質な存在だった。
写真も撮りながらで、話も良く聞いてはおらず、漠然とオリーブオイルの知識が少し付いた程度。
でも、帰りに薦められて買ったレモン風味のオリーブオイル、使ってみてビックリ。
レモンの香りが強く少し使っただけで味が劇的に変る。
前に分けて頂いたExtra virgin olive oilも香り強くパンにつけると最高、両方手放せなくなった。
家にあったスーパー購入のただ油っぽいE.v.o.o.とは大違いだ。
正月、親戚が集まったとき、これらを使うと大好評。500mlを買って皆で分けることにした。

最近になってイタリアンレストランに行くとパンと共にオリーブオイルが出てくるのに気がついた。
けど、ほとんどが風味豊かなオイルではない。ちょっと味や違いがわかるようになったのだろうか?
今まで、油は肥満の元と極力使用を避けてきたけど、上質のオリーブオイルを少し使うのは
逆に体に良いと聞き、方針転換。
適所に使い楽しむようにしたいと思う。


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2011年11月
ウーバレゴーデンでのセミナー


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8種類のオイルをテイステング


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使われたオイルたち
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# by yoshihiko1520 | 2012-01-24 07:35 | 料理 | Comments(0)
写真
最近、写真を撮りに行くのが減った。いや、減ったというより全然行ってない。
室内での製作が多くなったせいもあり出不精になってしまった。
これでは駄目ですよねー。
もうすぐ梅の季節、今年は撮りにいこう。
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今年の写真ではありません
2010年2月
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# by yoshihiko1520 | 2012-01-23 19:40 | 写真 | Comments(0)
火箸の柄 2
先週、接着した火箸の先と柄、いよいよ削り加工です。


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木工旋盤に固定
金の部分をチャックで掴み(ピンジョー使用)
柄尻はテールストックで押す


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削りこんで形を整える


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切り離したところ
手にとってみると柄が少し太いのか持ちにくい
再度、旋盤にかけて削るなおすことに
塗装、最終仕上はその後で
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# by yoshihiko1520 | 2012-01-23 12:43 | 木工 | Comments(0)
棗削り
今日は天気が良く気温も高いので昼から棗を削った。
材は黒柿。棗が取れるほどの黒柿ブロック材、入手が難しく、作れるのはこれが最後かもしれない。
新調に、丁寧に仕上げることにしよう。
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底削り中
完成までもう少し


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傷のない黒柿材

左:完成まであと少し

中:これから仕上

右:加工前のブロック材
ぎりぎり小棗が取れる程度の大きさ
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# by yoshihiko1520 | 2012-01-22 18:22 | 木工 | Comments(0)
茶入の蓋
ちょっと面白い茶入の蓋を作りました。

外:黒柿 中心部:象牙。
直径66mm、径が大きく、私が持ってる象牙ではこれだけ大きなものは取れません。
それで、木蓋にし、アクセントに象牙を埋め込むことに。
結構楽しい蓋になりました。

ついでに、ソニー50mmf1.4 のレンズと ミノルタ50mmf2.8マクロのレンズテスト
手持ちなので正確ではありませんが、いづれもf2.8で撮影
ぼけの具合いが少し違うよう
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ミノルタ50mmf2.8マクロ
マクロレンズは近寄れるのが強み


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ミノルタ50mmf2.8マクロ


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ソニー50mmf1.4
50mmf1.4では近接このあたりが限界
描画はこちらの方が良さそう
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# by yoshihiko1520 | 2012-01-22 07:25 | 茶道 | Comments(0)
火箸 黒柿は失敗
火箸の取手、黒柿を付けるつもりだったけど、削る時に失敗、折れました。
虫食いの穴で弱くなり、少しの力で折れたようです。

で、今度は強い材料で。
サッチーネ、別名ブラッドウッド。美しい赤色で私の好きな木材。

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ちょっと太めに
あらかじめ丸く削ってある


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穴あけも慎重に
木工旋盤でまっすぐ入るようにした


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火箸を旋盤に固定
接着剤を穴に入れ柄を差し込んで
テールストックで押して固まるまでこのままで



完全に固まったら絵を削ります。
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# by yoshihiko1520 | 2012-01-21 15:17 | 木工 | Comments(0)