火箸 完成
火箸の柄取替え、完了しました。
前回、柄が少し太く持ちにくかったので、再度、木工旋盤にかけ細くし、
指が当たるところは更に細く。
継ぎ目のところは、割れないよう絹糸をまいて補強。
完成です。

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# by yoshihiko1520 | 2012-01-25 18:39 | 木工 | Comments(0)
絹糸が送られてきた
東京のMuuさんから大量の糸が届いた。
組紐用、仕覆の緒を組むのに使う絹糸だ。

Muuさん、仕覆や組紐も作り、裂の知識はもの凄く豊富で古裂の収集家でもあるのは知ってたが、
糸までこんなに持ってたとは驚き。

送って頂いた糸、どれも良い色。
私の手持ち、彩度の高い派手な色が多く、仕覆に使える色が欲しいと思ってたのでグッドタイミング。
特に紫、茶系の良い色が多いので助かる。
又、糸の太さが同じなのも良い。
組紐の太さ、糸の本数で決めるが、色により太さが違うとなかなか思う太さに出来ない。

早速、テストに一本組んでみることにしよう。
Muuさん、ありがとうございました。

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紫、茶系


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他の色も落ち着いた色で
仕覆にピッタリ


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# by yoshihiko1520 | 2012-01-25 06:26 | 仕覆 | Comments(0)
気に入りの自作茶碗
夕食後、ちょっと時間があるときにはお茶を点てる。
茶室や炉など点てる場所も無いマンション暮らし、いつも盆点前で。
使う茶碗は自作が主だか、最近のお気に入りがこの茶碗。
唐津土に白化粧、土灰釉をかけて滴翠で作ったもの。
別にどおってことない茶碗だけど、なんとなく好きで、ついついこの茶碗になってしまう。


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盆点前
稽古も兼ねて家ではこれで

棗:自作桑

茶杓:自作煤竹


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頂きものの 花びら餅 と


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# by yoshihiko1520 | 2012-01-24 19:15 | 陶芸 | Comments(0)
オリーブオイル
最近、オリーブオイルを使うようになった。

昨年知り合った料理家平山由香さんから推薦のオイルを少し分けて頂いたのが始まり。
使ってみると確かに美味しい。

その後、11月にウーバレゴーデンでオリーブオイルテイスティングセミナー講師をされたので私も参加。
このセミナー、料理関係者の方が多く私だけがちょっと異質な存在だった。
写真も撮りながらで、話も良く聞いてはおらず、漠然とオリーブオイルの知識が少し付いた程度。
でも、帰りに薦められて買ったレモン風味のオリーブオイル、使ってみてビックリ。
レモンの香りが強く少し使っただけで味が劇的に変る。
前に分けて頂いたExtra virgin olive oilも香り強くパンにつけると最高、両方手放せなくなった。
家にあったスーパー購入のただ油っぽいE.v.o.o.とは大違いだ。
正月、親戚が集まったとき、これらを使うと大好評。500mlを買って皆で分けることにした。

最近になってイタリアンレストランに行くとパンと共にオリーブオイルが出てくるのに気がついた。
けど、ほとんどが風味豊かなオイルではない。ちょっと味や違いがわかるようになったのだろうか?
今まで、油は肥満の元と極力使用を避けてきたけど、上質のオリーブオイルを少し使うのは
逆に体に良いと聞き、方針転換。
適所に使い楽しむようにしたいと思う。


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2011年11月
ウーバレゴーデンでのセミナー


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8種類のオイルをテイステング


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使われたオイルたち
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# by yoshihiko1520 | 2012-01-24 07:35 | 料理 | Comments(0)
写真
最近、写真を撮りに行くのが減った。いや、減ったというより全然行ってない。
室内での製作が多くなったせいもあり出不精になってしまった。
これでは駄目ですよねー。
もうすぐ梅の季節、今年は撮りにいこう。
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今年の写真ではありません
2010年2月
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# by yoshihiko1520 | 2012-01-23 19:40 | 写真 | Comments(0)
火箸の柄 2
先週、接着した火箸の先と柄、いよいよ削り加工です。


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木工旋盤に固定
金の部分をチャックで掴み(ピンジョー使用)
柄尻はテールストックで押す


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削りこんで形を整える


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切り離したところ
手にとってみると柄が少し太いのか持ちにくい
再度、旋盤にかけて削るなおすことに
塗装、最終仕上はその後で
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# by yoshihiko1520 | 2012-01-23 12:43 | 木工 | Comments(0)
棗削り
今日は天気が良く気温も高いので昼から棗を削った。
材は黒柿。棗が取れるほどの黒柿ブロック材、入手が難しく、作れるのはこれが最後かもしれない。
新調に、丁寧に仕上げることにしよう。
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底削り中
完成までもう少し


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傷のない黒柿材

左:完成まであと少し

中:これから仕上

右:加工前のブロック材
ぎりぎり小棗が取れる程度の大きさ
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# by yoshihiko1520 | 2012-01-22 18:22 | 木工 | Comments(0)