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富山でお味噌汁ワークショップ
先週の土曜、料理家平山由香さんのワークショップが富山で有りました。
昨日その報告とレポートが。





今回も椀とレードル使って頂きましたが、最近は遠いところでも事前に宅急便で送って使うそうです。
どちらも好評だったとか。
レードル、もともとは栗の木で作ってたのですが材料が無くなって出来ずにいましたが、
最近手に入れた樺なら出来そう。
又、作ってみます。

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写真は拝借してます























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写真は拝借してます















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by yoshihiko1520 | 2018-06-11 08:54 | 料理 | Comments(0)